金九银十，一年一度的职工技能比武竞赛在周生记红旗路店三楼如期举行。本次竞赛非常荣幸邀请到的嘉宾是湖州市吴兴区总工会部长凌海蓉女士，社会事务管理中心主任胡安良先生，红鹰工会副主席陈欢女士，湖州周生记公司总经理陈菁习女士，前丁莲芳公司总经理武耕英女士，信息工程学校施胜胜老师作为评委。

本次竞赛规则和评分标准：比赛分三组：员工组、班组长组、经理组。

总分100分，按照馄饨生产标准配好料，参赛的人员在规定3分钟时间内分别包制馄饨，评比小组按照包制手法与速度、产品外观、产品重量、提问解答四个环节评比。包制手法与速度占20分，产品外观占25分，产品重量占25分，提问解答占30分。根据比分选出经理组优胜奖、班组长优胜奖、员工组优胜奖。综合优胜第一名、综合优胜第二名、综合优胜第三名。

通过开展员工技能比武活动，进一步引导企业员工 “钻业务、提水平”的积极性，全面提升员工的业务能力和整体素质，提高服务质量和服务效能，通过技能比武活动，进一步提升产品质量，为选拔周生记技艺传承人做准备。

投稿 钱秋丽